Сельское хозяйство играет ключевую роль в обеспечении мировой продовольственной безопасности, так как является основным источником поступления продовольствия. 3

Некоторые аспекты влияния сельского хозяйства на продовольственную безопасность:

• Снижение рисков земледелия. 1 Индустриализация сельского хозяйства, использование машинной техники и технологий, индустриальные системы хранения и переработки продукции позволяют в большей степени не зависеть от капризов природы. 1
• Увеличение производства продовольствия. 2 Ликвидация нищеты и голода напрямую зависит от увеличения производства продовольствия и повышения производительности сельского хозяйства и доходов сельского населения. 2
• Обеспечение доступности продуктов питания. 4 Чем эффективнее функционирует сельское хозяйство и чем больше оно производит продукции, тем больше вероятность обеспечения физической и экономической доступности продовольствия для населения. 4
• Восстановление земель. 2 Повышение урожайности сельскохозяйственных угодий, в том числе восстановление деградировавших земель, может принести огромную пользу в плане обеспечения продовольственной безопасности и смягчения последствий изменения климата. 2