Роль кофейной промышленности в экономике Бразилии заключается в следующем:
- Крупнейший производитель и экспортёр кофе в мире. 1 На долю страны приходится около трети мирового производства этого напитка. 1
- Богатства, полученные от торговли кофе, способствовали развитию экономики, инфраструктуры и культуры Бразилии. 1 Расцвет производства пришёлся на вторую половину XIX века, когда кофе стал основным экспортным товаром страны. 1
- Влияние на появление железнодорожной системы внутри страны. 5 Дороги строили специально, чтобы доставлять кофе из удалённых регионов страны к морским портам. 5
- Занятость населения. 3 В производстве кофе занято около 3,5 миллионов человек, в основном в сельской местности. 3
Кроме того, Бразилия не только крупнейший экспортёр, но и второй потребитель кофе в мире после США. 1 Среднее потребление кофе на душу населения — около 6 кг в год. 1