Значение масличных культур для сельского хозяйства заключается в следующем:

• Получение растительных масел. 1 Они используются в пищевой, кормовой, химической и других отраслях промышленности. 1
• Повышение плодородия почвы. 1 Масличные культуры способствуют этому, улучшая экологическое состояние сельскохозяйственных угодий. 1
• Снижение зависимости от импорта растительных масел. 1
• Обеспечение животноводства зелёными кормами. 3 Масличные культуры незаменимы для обеспечения животноводства зелёными кормами до поздней осени. 3
• Использование в качестве предшественников для многих сельскохозяйственных культур. 3

Кроме того, побочные продукты производства масел (жмых и шрот) участвуют в изготовлении кормов для сельскохозяйственных животных и находят применение в других отраслях. 2