Сельское хозяйство имеет следующее значение для экономики Норвегии:

• Удовлетворение внутренних потребностей. 2 Национальное производство полностью удовлетворяет внутренние потребности в продукции животноводства и некоторых зерновых (овёс, ячмень) культурах. 2 При этом сохраняется зависимость Норвегии от импорта пшеницы. 2
• Экспорт молочных и мясных продуктов. 1 Норвежские фермеры получают более 60% дохода от их продажи внутри страны и за её пределы. 1
• Поддержка агропроизводства государством. 15 Норвегия относится к государствам с высоким уровнем поддержки агропроизводства за счёт бюджетных средств. 5

Однако развитие аграрного производства ограничивают суровые природно-климатические условия. 2