Значение овцеводства в экономике стран-лидеров в этом секторе заключается в следующем:

• В Китае овцеводство является лидером по производству баранины в мире. 2 На долю страны приходится от 10 до 25% мирового запаса баранины. 2 Поголовье овец в Китае насчитывает более 140 миллионов животных, в приоритете овцы мясных и тонкорунных пород. 2
• В Австралии овцеводство занимает второе место по поголовью овец. 2 Основное направление — производство шерсти. 2 Страна реализует на рынках сбыта более 30% производимой в мире овчины. 2
• В Новой Зеландии овцеводство — главная производственная отрасль. 2 Основные направления — производство шерсти и мяса. 2 Поголовье насчитывает более 50 миллионов голов мясошёрстных пород. 2
• В Великобритании овцеводство пользуется постоянным вниманием как со стороны бизнеса, так и государства. 2 Основное направление — производство мяса. 2 Поголовье овец в стране составляет более 40 миллионов животных. 2

Кроме того, овцы по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных более рационально используют природные естественные пастбища, кормовые ресурсы лугов и сенокосов, что позволяет снизить себестоимость продукции овцеводства и обеспечить высокий уровень рентабельности. 1