Морошка имеет значительное значение для экономики северных регионов. 4 Вот некоторые аспекты:
- Продовольственная безопасность. 1 Для жителей отдалённых посёлков арктической зоны лесные продукты, к которым относится и морошка, важны как элемент личной продовольственной безопасности. 1
- Потенциал для развития новых секторов экономики. 4 Морошка может стать основой для производства пищевых продуктов и напитков, а также фармацевтики. 4 Особенно велик интерес к арктическим ягодам со стороны производителей здорового питания и натуральной косметики. 4
- Источник дохода. 2 Сбор и продажа морошки могут приносить дополнительные деньги, которые составляют существенную долю семейного бюджета местных жителей. 3
- Потенциал для экспорта. 5 Северные ягоды, к которым относится и морошка, всегда пользовались спросом в странах Европы, особенно в Скандинавии. 5
Однако для реализации экономического потенциала морошки необходимо разработать и внедрить эффективные методы сбора, хранения и переработки ягод, а также улучшить логистические и маркетинговые стратегии. 4