Альтиплано имеет важное значение в экономике Боливии, так как является одним из сельскохозяйственных районов страны. 1 На обрабатываемых землях Альтиплано ведётся натуральное хозяйство. 12 Здесь выращивают картофель (основная пищевая культура), ячмень, киноа, кассаву и другие культуры. 12 Около озёр Титикака и Поопо — пшеницу, люцерну, бобы и овощи. 12

Кроме того, в Альтиплано и в примыкающих к нему долинах сосредоточено большинство автомобильных дорог Боливии. 1

В культуре Альтиплано также играет значимую роль, так как было местом обитания нескольких доколумбовых культур, включая чирипу, тиаванако и империю инков. 5 До сих пор в регионе можно встретить традиционные системы земледелия, которые характеризуются террасными земельными участками, использованием ручных мотыг и сельхозживотных для почвообработки, а также применением семян и посадочного материала собственного производства. 4

Таким образом, Альтиплано способствует развитию сельского хозяйства и горнодобывающей промышленности Боливии, а также сохраняет культурные традиции страны.