Некоторые виды лотков, которые используются в современной торговле:
- Лотки для торговли мелкими товарами вразнос. 1 Изготовляются из алюминия, дерева, стекла или оргстекла. 1
- Изотермические лотки. 1 Применяются для сохранения продуктов в охлаждённом виде, например, для фасованного мороженого. 1 Корпус таких лотков двустенный, из фанеры или алюминия, между стенками укладывается термоизоляционный материал. 1
- Лотки для перевозки, хранения и выкладки товаров. 1 Изготавливаются разных размеров и форм, штампуются из нержавеющей стали, листовой стали и алюминия, плетутся из проволоки, делаются из дерева. 1
- Лотки для перевозки и хранения хлеба и хлебобулочных изделий. 1 Изготавливаются из дерева и имеют решётчатое дно. 1
- Лотки для выкладки овощей и фруктов. 1 Делаются из дерева и проволоки, размер зависит от того, для каких товаров (овощей, зелени, фруктов, ягод) они предназначаются. 1
Также в современной торговле используются выносные столики — лотки, которые либо ежедневно убираются по окончании торговли, либо устанавливаются на определённый срок. 3