Некоторые уникальные продукты, которые производят в Краснодарском крае:
- Каштановый мёд. 2 У него насыщенный тёмный цвет, характерная горчинка и ореховое послевкусие. 2
- Урбеч. 3 Это густая масса из растёртых поджаренных или просто высушенных семян льна, конопли, подсолнуха, тыквы, абрикосовых косточек или орехов. 3
- Вино. 23 В Краснодарском крае возделывают большую часть российского винограда, на винной карте края отмечено несколько десятков винзаводов. 3 Известные производители: «Фанагория», «Кубань-Вино», «Абрау-Дюрсо», «Долина Лефкадия» и другие. 2
- Адыгейский сыр. 23 Продукт сварен по уникальной рецептуре и отличается от того, что привыкли покупать в магазинах. 2
- Чурчхела. 23 Натуральное лакомство из орехов и фруктового сока. 2 Разновидностей чурчхелы много: виноградная, гранатовая, с разными видами орехов. 2
- Варенье из грецких орехов. 23 Лакомство применяют в кулинарных и лечебных целях. 2
- Краснодарский чай. 5 Напиток выращивают на чайных плантациях в Мацестинской долине. 3