Какие существуют способы учета потерь при производстве товаров?

Некоторые способы учёта потерь при производстве товаров:

• Документирование отклонений. assistentus.ru Перерасходы фиксируются согласно первичной документации. assistentus.ru
• Партионный раскрой. assistentus.ru В качестве измерения выступает каждый вид раскраиваемого материала, который документируется по образцу. assistentus.ru Учитывается вес (или погонный метраж) и площадь единицы измерения. assistentus.ru
• Инвентарный метод. assistentus.ru При проведении инвентаризации выявляются технологические потери остатков сырья. assistentus.ru Перерасход определяется по каждому виду и номеру партии. assistentus.ru Отклонения рассчитываются по отдельно взятым подразделениям или по работе всего производства. assistentus.ru
• Нормирование потерь. base.garant.ru Для каждого конкретного вида сырья и материалов, используемых в производстве, разрабатываются нормативы потерь с учётом технологических особенностей производственного цикла. base.garant.ru

Также при учёте потерь выделяют нормируемые и ненормируемые потери: www.business.ru

• Нормируемые. www.business.ru К ним относится естественная убыль — сокращение объёма, уменьшение веса продукции из-за разлива, усушки, вымораживания. www.business.ru Такие потери подлежат списанию на издержки обращения на основании норм естественной убыли — их рассчитывают отдельно по каждому типу продукции. www.business.ru
• Ненормируемые. www.business.ru Возникают в результате порчи, брака, боя товара и считаются сверхнормативными. www.business.ru Обычно их относят на виновных лиц, за исключением случаев, когда виновников выявить невозможно, или за счёт прибыли компании. www.business.ru