Несколько способов снизить затраты на закупку больших объёмов продуктов:
- Поиск новых поставщиков. upr.ru Возможно, есть организации, которые предлагают лучшие условия по стоимости, ассортименту и скорости доставки. upr.ru
- Централизация закупок. upr.ru Например, можно приобретать товары большой партией у одного поставщика, чтобы получить скидку за объём покупки. upr.ru
- Совместные закупки. upr.ru Можно договориться о таком сотрудничестве с другими компаниями, если собственные потребности в материалах невелики, а хочется получить скидку за объём. upr.ru
- Управление запасами. blog.skillbox.by Оптимальное планирование уровня запасов и применение систем Just-in-Time (JiT) помогают избежать излишних расходов на хранение и минимизируют риск устаревания материалов. blog.skillbox.by
- Экономия на упаковке. upr.ru Можно применять возвратную тару, удешевлять упаковку за счёт упрощения дизайна, использования меньшего количества краски, уменьшения толщины упаковочного материала или его замены на аналоги. upr.ru
- Работа с поставщиками качественных продуктов. upr.ru Не стоит сотрудничать с продавцами, которые поставляют брак, даже если у них привлекательная отпускная цена. upr.ru
Для оптимизации закупок в целом можно использовать стандартизацию закупочных процедур, ABC/XYZ-анализ и другие методы. fnow.ru