Какие существуют методы регулирования стоимости молочных продуктов на продовольственном рынке?

Некоторые методы регулирования стоимости молочных продуктов на продовольственном рынке:

• Государственные закупочные и товарные интервенции. studfile.net Для этого формируется специализированный финансовый фонд, средства которого используются для финансирования закупок продукции. studfile.net Сроки и объёмы интервенций определяются с учётом необходимости сглаживания сезонных колебаний цен на внутреннем рынке. studfile.net
• Поддержание стабильности цен. studfile.net Они должны обеспечивать рентабельность реализации молока и молочной продукции, достаточную для расширенного воспроизводства. studfile.net
• Прогнозирование структуры производства и потребления. studfile.net Это делается на основе разработки баланса спроса и предложения молока и молокопродуктов. studfile.net
• Концепция «ценового эталона». vestnik.vsau.ru Согласно ей, цена на сельскохозяйственное сырьё и продукты переработки должна формироваться исходя из их энергетической ценности. vestnik.vsau.ru
• Снижение уровня розничной цены. vestnik.vsau.ru Это способствует активизации спроса на молочную продукцию и повышению её конкурентоспособности. vestnik.vsau.ru