Некоторые страны, которые считаются мировыми лидерами по производству картофельного крахмала:

• Северная Америка: США, Канада, Мексика. 2
• Европа: Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия. 2
• Азиатско-Тихоокеанский регион: Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины. 2
• Южная Америка: Бразилия, Аргентина, остальные страны этого региона. 2
• Ближний Восток и Африка: ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки. 2

Также к ведущим европейским производителям картофельного крахмала относят Германию, Швецию и Нидерланды. 1