Некоторые риски, связанные с нестабильным доходом от продажи молока:

• Дисбаланс между доходами и затратами. 2 Он возникает из-за отсутствия рыночных механизмов, регулирующих ценовые взаимоотношения сельскохозяйственных, перерабатывающих и торгово-закупочных организаций. 2
• Колебания цен. 2 Например, закупочная цена на молоко может меняться в зависимости от сезона: с января по март она относительно устойчива, с апреля по июнь имеет тенденцию к снижению, с августа наблюдается рост цен. 2
• Интервенция молочных продуктов из соседних регионов. 2 Это может привести к вытеснению региональных товаропроизводителей с внутреннего рынка и снижению доходов от реализации продукции. 2
• Финансовый риск. 2 Рост заёмного капитала и непредвиденное движение денежных средств создают угрозу невозможности товаропроизводителей осуществлять выплаты по своим обязательствам. 2
• Ужесточение регулирования и административного давления на бизнес. 3 Например, сложности с реализацией обязательной маркировки молочной продукции могут привести к росту стоимости упаковки. 3
• Снижение темпов прироста товарного молока. 3 Неблагоприятные природно-климатические условия могут привести к уменьшению поголовья и продуктивности. 3