По данным на 2024 год, основными мировыми производителями ржи считаются:
- Германия (3,1 млн тонн). 1
- Польша (2,3 млн тонн). 1
- Россия (2,2 млн тонн). 1
- Беларусь (750 тыс. тонн). 1
- Дания (691 тыс. тонн). 1
- Канада (520 тыс. тонн). 1
- Китай (501 тыс. тонн). 1
- Украина (314 тыс. тонн). 1
- США (312 тыс. тонн). 1
- Турция (273 тыс. тонн). 1
Среди традиционных регионов возделывания ржи в России — Поволжье (прежде всего Татарстан и Башкирия), Оренбургская, Саратовская, Волгоградская и Кировская области. 4