В совхозах обычно встречаются промышленные предприятия по переработке сельскохозяйственного сырья (овощей, фруктов, молока и т. п.). 13 Их задача — обеспечить первичную обработку сырья, которое направляется на крупные перерабатывающие предприятия, а также выпустить готовую продукцию для снабжения местного населения. 3

Кроме того, в совхозах могут быть предприятия по обслуживанию основных отраслей сельского хозяйства (ремонтные мастерские, электростанции и др.). 1 Ещё одна возможная отрасль — производство строительных материалов. 1

Также многие совхозы входят в состав предприятий и объединений промышленного характера (совхоз-завод, комбинат, аграрно-промышленный комплекс и др.). 1

Выбор конкретных промышленных предприятий зависит от специализации и условий конкретного хозяйства.