Некоторые преимущества организации собственной прачечной в отеле:
- Контроль качества. 3 Руководство может самостоятельно контролировать обработку белья, сводя к минимуму потери и брак. 3
- Экономическая эффективность. 5 Оборудование окупается в короткие сроки, отличается долгим сроком службы и экономичным расходом ресурсов. 5
- Дополнительные услуги. 5 Можно предлагать услуги по обработке текстиля соседним отелям, а также обрабатывать одежду гостей. 5
- Экономия на транспорте. 3 Не нужно тратить средства на транспортировку белья в стороннюю прачечную. 5
- Энергоэффективное оборудование. 1 Позволяет существенно сэкономить на оплате коммунальных платежей (вода, электроэнергия). 1
- Трёхкратный запас белья. 1 Позволяет снизить ежегодные затраты на покупку текстиля, а также сократить складские площади. 1
Некоторые недостатки организации собственной прачечной в отеле:
- Финансовые вложения. 23 Необходимо приобрести прачечное оборудование, выделить помещение с ремонтом, соответствующее требованиям санитарных норм. 3
- Дополнительные издержки. 3 Включают затраты на содержание персонала, покупку стиральных средств, обслуживание оборудования и другие. 3