Возможно, имелись в виду отрасли, которые в государственные праздники, например в День России, работают в усиленном режиме. dzen.ru К ним относятся:
Привлечение сотрудников к работе в государственные праздники допускается при соблюдении определённых условий: письменное согласие работника, обоснованная производственная необходимость. dzen.ru
В отдельных регионах России могут устанавливаться дополнительные праздничные и выходные дни по решению местных властей. www.vesti.ru