Некоторые особенности работы сельскохозяйственных рынков в Москве:

• Управление рынком. 1 Его осуществляет управляющая компания, которая является арендатором земельного участка. 1
• Режим работы. 1 Его устанавливает управляющая компания по согласованию с органами местной администрации. 1 Органы городской администрации могут вносить коррективы в предпраздничные и праздничные дни, дни проведения общероссийских и городских мероприятий. 1
• Предоставление торговых мест. 4 При формировании и утверждении схемы размещения торговых мест управляющая рынком компания должна предоставлять торговые места для продажи товаров товаропроизводителями в количестве, установленном органами исполнительной власти или местного самоуправления, но не менее чем 50% от общего количества торговых мест. 4 Также управляющая компания должна предоставлять торговые места для продажи сельскохозяйственной продукции, не прошедшей промышленной переработки, с автотранспортных средств. 4
• Проверка продуктов. 2 На некоторых рынках, например Коптевском, с 2021 года работает собственная ветеринарно-эпидемиологическая служба, все продукты проходят проверку на соответствие экологическим нормативам. 2