Какие особенности имеет рынок сельскохозяйственной продукции в малых городах?

Некоторые особенности рынка сельскохозяйственной продукции в малых городах:

• Зависимость уровня предложения от сезонности и погодных условий. 1 Это приводит к неравномерному поступлению многих видов продукции на рынок в течение года. 3
• Ограниченные возможности производства по качеству и количеству продукции. 1
• Сжатый срок реализации сельскохозяйственной продукции, необходимость строительства хранилищ. 1
• Более благоприятные условия для развития сельского хозяйства в малых городах, так как многие жители имеют земельные участки рядом с домом или в непосредственной близости от города. 2
• В большинстве случаев предприятия малых городов удовлетворяют потребности собственного населения в обеспечении продовольствием, так как численность населения в них невысокая. 2
• Наличие большого числа перекупщиков и посредников, что ведёт к росту розничных цен на продовольствие и снижению платёжеспособного спроса на него. 3