Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые особенности деятельности передвижных торговых точек на колёсах в разных странах:
США. www.cafe-future.ru В стране представлено большое разнообразие фургонов: от невзрачных, торгующих хот-догами, до автобусов-ресторанов со всеми удобствами. espanarusa.com Часто мобильную точку с усечённым меню запускает уже существующий стационарный ресторан, используя её как эффективный маркетинговый инструмент. www.cafe-future.ru При этом в некоторых штатах для мобильных кафе устанавливают запретные зоны и время работы. www.cafe-future.ru
Испания. espanarusa.com biz360.ru В стране есть фудтраки, которые часто участвуют в фестивалях и праздниках уличной еды. espanarusa.com biz360.ru Например, каждые третьи выходные месяца в центре Мадрида проходит фестиваль MadrEat, в котором участвует более 60 передвижных ресторанов. espanarusa.com В Каталонии самым известным гастрономическим мероприятием с участием ресторанов-фургонов стал Van Van Market, прошедший в Барселоне и Сабаделе. espanarusa.com
Для мобильных точек также актуально участие в мероприятиях: фестивалях, ярмарках, фуд-фестах, пикниках и т. д.. www.openbusiness.ru