Основные различия между методами списания материалов ФИФО и средней стоимости:

1. Метод ФИФО основан на допущении, что товары, материалы и иные запасы используют в последовательности их поступления. 2 При передаче в производство или при продаже запасы оценивают по себестоимости первой по времени приобретения партии из имеющихся на складе. 2
2. Метод средней стоимости предполагает, что на расходы списывается средняя цена запасов, которая рассчитывается как частное от деления общей себестоимости запасов, имеющихся в наличии на отчётную дату, на их количество. 2

Таким образом, при использовании метода ФИФО сначала на затраты списывается количество и стоимость тех запасов, которые поступили в наиболее раннем периоде, а при методе средней стоимости для всех запасов стоимость использованных материалов считается одинаковой, независимо от стоимости закупки. 12

Выбор между этими методами зависит от конкретных условий и целей предприятия.