Какие основные преимущества имеют заведения с концепцией цена-качество?

Некоторые преимущества заведений с концепцией «цена-качество»:

• Возможность предложить клиентам экономию. www.inventica.ru В таких заведениях приоритетным фактором при выборе блюд становится их цена, которая ниже, чем в других заведениях. www.inventica.ru
• Возможность варьировать загрузкой заведения. www.inventica.ru Можно регулировать стоимость входа: в периоды спада клиентской активности цена входа сокращается до минимума, в периоды роста — поднимается до уровня, позволяющего держать полную посадку. www.inventica.ru
• Возможность привлечь больше посетителей. www.cafe-future.ru Низкая стоимость блюд и напитков, а также необходимость «отбивать стоимость входа» подсознательно заставляет клиентов делать больший заказ. www.inventica.ru
• Возможность привлечь более обеспеченную публику. www.cafe-future.ru Заведения с концепцией «цена-качество» предлагают еду и напитки высокого качества по себестоимости, и гости это ценят. www.cafe-future.ru