Некоторые основные отличия между американской и британской системами бакалейной торговли:

• Названия продуктов. 4 Например, в США баклажан называют eggplant, а в Великобритании — aubergine. 4 В США фасоль — navy beans, а в Англии — haricot beans. 4 В Великобритании салат руккола называется rocket, а в США — arugula. 4
• Формат торговли. 9 В США популярны супермаркеты экономкласса, например, Costco и сеть магазинов замороженных продуктов Farmfoods. 9 В Великобритании есть такие торговые сети, как Marks&Spencer, Asda и Tesco, которые предлагают продукты разного ценового сегмента. 9
• Онлайн-торговля. 10 В США эта отрасль развита активно, что связано с ростом использования интернета и спросом на удобные покупки с доставкой. 10 В Великобритании также есть свои лидеры онлайн-торговли, например, Waitrose и Marks&Spencer. 910