Основные функции агропромышленного комплекса (АПК) в экономике России:

• Продовольственное обеспечение населения. 4 АПК обеспечивает население продуктами питания, включая хлебобулочную, мясную, рыбную, зерновую, мучную, крупяную и комбикормовую продукцию. 4
• Сырьевое снабжение промышленности. 4 АПК является источником сырья для многих отраслей текстильной и химической промышленности. 4
• Обеспечение продовольственной безопасности страны. 24 Главная задача АПК — удовлетворить потребности населения в продуктах питания и обеспечить продовольственную независимость от влияния внешнего рынка. 2
• Использование ресурсов для поддержания плодородия почв. 3 АПК использует ресурсы для обеспечения общего состояния почв, их плодородия. 3
• Занятость населения. 3 АПК предоставляет рабочие места в сфере сельского хозяйства, переработки и реализации продукции. 3