В современном учёте используются следующие методы списания запасов:

1. По себестоимости единицы запасов. 1 Применяется в отношении запасов, которые не могут обычным образом заменять друг друга. 1
2. По средней себестоимости. 1 Расчет производится путём деления общей себестоимости вида запасов на их количество, складывающихся из себестоимости и количества запасов на начало периода и поступивших запасов в течение данного периода. 1
3. По методу ФИФО. 1 Предполагает, что запасы, первыми поступившие, будут также списаны в первую очередь, последовательно. 1 При списании в производство запасы оцениваются по себестоимости первых по времени приобретения. 1

Выбранный способ нужно закрепить в учётной политике. 3