Некоторые методы оценки себестоимости товаров в современных системах учёта:

1. Метод средней себестоимости. 1 Предполагает расчёт стоимости запасов на основе среднего арифметического ежемесячно. 1 Подходит для предприятий, занимающихся торговлей разнообразными товарами, для которых штучный учёт не важен. 1
2. Метод себестоимости каждой единицы. 1 Применяется на предприятиях с уникальными и дорогими запасами: товарами, готовой продукцией, полуфабрикатами и уникальным сырьём. 1 Каждая оприходованная единица или партия учитывается как самостоятельная номенклатурная позиция и списывается по той стоимости, по которой приобреталась. 1
3. Метод FIFO (ФИФО). 2 Товары со склада списываются в порядке очереди: сначала по стоимости первой поставки (предыдущей), затем по стоимости следующей и т. д.. 2 То есть себестоимость рассчитывается с учётом стоимости единицы товара в каждой конкретной партии. 2

Выбор метода зависит от конкретных условий и целей организации.