Для оценки запасов при их выбытии используются следующие методы:

• Оценка себестоимости единицы запасов. 5 Применяется, когда фирма ведёт партионный учёт запасов, то есть можно отследить их движение по партиям. 5 Если партия была приобретена по одной цене, списание запасов конкретной партии производится по соответствующим ценам. 5 Также этот метод применим, когда речь идёт об уникальных ценностях. 5
• Оценка по средней себестоимости. 25 Производится по каждой группе (виду) запасов путём деления общей себестоимости группы (вида) запасов на их количество. 15
• Метод ФИФО. 25 Основывается на допущении, что запасы выбывают точно в той же последовательности, что и поступали в организацию. 5 Остаток запасов на конец периода оценивается, исходя из последних по хронологии цен их приобретения. 5
• Метод ЛИФО. 25 При его применении стоимость списанных материалов максимальна, при этом повышается себестоимость продукции и, соответственно, снижается прибыль. 2 Стоимость материалов на остатке меньше. 2

Организация может использовать различные методы списания для разных групп запасов. 2 Выбор метода должен быть закреплён в учётной политике. 2