Какие инновационные методы применяются в управлении крупными продовольственными цепями?

Некоторые инновационные методы, которые применяются в управлении крупными продовольственными цепями:

• Технология блокчейн. na-journal.ru cyberleninka.ru Позволяет обеспечивать прозрачность операций с грузами на протяжении всей цепи поставок, снижает риски и даёт возможность перейти на электронный документооборот. na-journal.ru
• Интернет вещей (IoT). na-journal.ru rfidunion.com В рамках этой технологии в цепях поставок внедряют RFID-метки, датчики температуры, влажности и освещённости, системы глобального позиционирования (GPS). na-journal.ru
• WMS. na-journal.ru Это информационная система управления складскими помещениями организации, где многие процессы автоматизируются через цифровизацию. na-journal.ru Она позволяет сократить финансовые расходы и время проведения работ на складе до 20–30% от общих затрат. na-journal.ru
• Радиочастотная идентификация (технология RFID). na-journal.ru Заключается в маркировке груза с помощью радиоволн для записи и считывания информации, хранящейся на метках, прикреплённых к товару. na-journal.ru Благодаря этой технологии повышается безопасность каждой единицы товарно-материальных ценностей, находящихся на складе предприятия. na-journal.ru
• Роботизированные дроны. na-journal.ru Используются при работе с малогабаритными грузами при их перемещении в складском помещении предприятия. na-journal.ru
• Предиктивная аналитика. cyberleninka.ru companies.rbc.ru Помогает прогнозировать будущие события и тенденции, что позволяет принимать упреждающие решения и планировать спрос. cyberleninka.ru