Какие форматы торговли рыбой наиболее популярны в современных условиях?

Некоторые популярные форматы торговли рыбой в современных условиях:

• Онлайн-магазин рыбы и морепродуктов. www.sravni.ru pos-center.ru Такой формат набирает популярность, но имеет свои сложности: сложности с хранением и отслеживанием качества продукции. pos-center.ru
• Магазин «у дома». www.sravni.ru pos-center.ru Торговая точка площадью до 80 кв. м в жилом районе. pos-center.ru
• Рыбный павильон. pos-center.ru Небольшой, отдельно стоящий магазин площадью до 30 кв. м. pos-center.ru Обычно такие павильоны располагаются на рынках, реже в ТЦ. pos-center.ru
• Рыбный отдел в супермаркете. www.sravni.ru pos-center.ru Площадь такого отдела — в пределах 12–15 кв. м. www.sravni.ru
• Рыбный супермаркет. www.sravni.ru pos-center.ru Магазин большой площади с широким ассортиментом. www.sravni.ru Требует серьёзных вложений. www.sravni.ru
• Формат «магазин + кулинария». kreveton.ru При рыбной лавке есть своя кухня, где готовят продукцию, например, уху, жареную рыбу или рыбные котлеты. kreveton.ru
• Уличные рыбные рынки и лавки на открытом воздухе. kreveton.ru Такие форматы популярны в приморских регионах и курортных зонах. kreveton.ru

Также в 2025 году будут актуальны, например, франшизы рыбных магазинов: «Океан Камчатка Сахалин», «Икорный», «Камчатские морепродукты» и другие. businessmens.ru