Какие факторы влияют на рост цен на продукты питания в долгосрочной перспективе?

Некоторые факторы, которые влияют на рост цен на продукты питания в долгосрочной перспективе:

• Изменение потребительских предпочтений. rtvi.com Растущий аппетит более богатого населения мира к более дорогим продуктам питания приводит к росту общего спроса и, как следствие, цен на питание. rtvi.com
• Изменение климата. rtvi.com Оно усиливает погодную неопределённость, что влияет на сельскохозяйственное производство. rtvi.com
• Сокращение предложения. dzen.ru При неизменном спросе населения у поставщиков снижается количество предлагаемого товара. dzen.ru Это ведёт к дефициту и, как следствие, повышению цен. dzen.ru
• Рост расходов. www.mentoday.ru Например, зимой теплицы потребляют больше тепла и электроэнергии, что увеличивает себестоимость продукции. www.mentoday.ru
• Переход на отечественные семена. www.mentoday.ru Чтобы вырастить аналогичный урожай, приходится использовать семена с меньшей эффективностью, а это означает больше посевных площадей, больше техники и больше топлива. www.mentoday.ru
• Мировая экономика и международные отношения между странами. dzen.ru Изменение объёмов импорта и экспорта, размеров импортных пошлин, участие в торговых союзах — всё это воздействует на цены продуктов на рынке. dzen.ru