Какие факторы влияют на колебания цен на морепродукты в мировом масштабе?

Некоторые факторы, влияющие на колебания цен на морепродукты в мировом масштабе:

• Сезонность и доступность. globalseafoods.com Ограниченная доступность в определённые месяцы может привести к росту цен, в то время как увеличение предложения может сделать морепродукты более доступными в пиковые сезоны. globalseafoods.com
• Местоположение и источник. globalseafoods.com Местный улов может быть более доступным, поскольку требует меньших затрат на транспортировку и хранение, тогда как импортные морепродукты могут оказаться дороже из-за дополнительных затрат на логистику. globalseafoods.com
• Размер и вес рыбы. globalseafoods.com Рыба большего размера, как правило, дороже, поскольку из неё получают больше филе и обслуживают большее количество людей. globalseafoods.com Рыба меньшего размера, как правило, более доступна по цене. globalseafoods.com
• Качество и свежесть рыбы. globalseafoods.com Высококачественная рыба, пойманная и обработанная с осторожностью, вероятно, будет стоить дороже из-за своего превосходного вкуса и текстуры. globalseafoods.com
• Рыночный спрос и конкуренция. globalseafoods.com Если спрос высок, а предложение ограничено, цены, скорее всего, вырастут. globalseafoods.com И наоборот, когда наблюдается избыток предложения или снижение спроса, цены могут снизиться. globalseafoods.com
• Экономические факторы. fish-info.ru Колебания валютных курсов и изменение цен на сырьё могут влиять на стоимость импорта и, соответственно, на объёмы поставок. fish-info.ru