Некоторые факторы, влияющие на формирование сезонных цен на сельскохозяйственную продукцию:

• Урожайный сезон. 1 В период массового сбора урожая предложение овощей и фруктов резко увеличивается, что приводит к снижению цен на продукцию. 1
• Межсезонье. 1 В межсезонные периоды (зима и ранняя весна) стоимость овощей и фруктов возрастает, так как местное производство сокращается. 1 В это время на рынке преобладает импортная продукция, что увеличивает цены из-за транспортных и таможенных расходов. 1
• Экстремальные погодные условия. 1 Климатические аномалии, такие как длительные засухи, ураганы или поздние заморозки, могут резко сократить объём урожая. 1 Это приводит к дефициту продукции и росту цен. 1

Кроме того, на формирование цен на сельскохозяйственную продукцию влияют затраты на производство: чем больше затраты, тем выше цена. 3