Некоторые экономические факторы, которые могут влиять на стоимость мяса птицы:

• Уровень доходов граждан. 1 Например, снижение покупательной способности может привести к увеличению спроса на более доступные продукты, в том числе на мясо птицы. 1
• Курс валют. 1 Импортозависимость птицеводства может вызывать повышение цен при изменении курса валют и риск срыва поставок. 1
• Цены на ресурсы. 13 Подорожание яиц, медикаментов для птиц, кормов для птиц и оборудования может влиять на стоимость мяса птицы. 3
• Спрос. 35 Высокий спрос на мясо птицы, например, из-за подорожания другого мяса, может приводить к увеличению цены. 3
• Сезонность. 1 В весенний и летний периоды стоимость мяса птицы снижается, а осенью и зимой — восстанавливается. 1
• Напряжённая геополитическая обстановка. 4 Она может создавать препятствия для бесперебойного снабжения птицеводства необходимыми ресурсами и ограничивать доступ к глобальным цепочкам поставок мяса птицы, что приводит к удорожанию продукции. 4