Какие альтернативы пшенице рассматривают аграрии в России?

Аграрии в России сокращают посевы пшеницы и ржи и переориентируются на другие культуры, чтобы сохранить рентабельность бизнеса. www.kommersant.ru Некоторые альтернативы:

• Горох. direct.farm Культура неприхотлива, хорошо переносит засуху и востребована в переработке (производство круп, муки, кормов для животных) и на экспорт. direct.farm
• Чечевица. direct.farm Требует минимальных затрат на уход, хорошо переносит засуху и быстро адаптируется к разным типам почвы. direct.farm
• Подсолнечник. direct.farm Культура хорошо переносит жару и засуху, имеет высокий спрос на масло и кормовое сырьё. direct.farm
• Льняное семя. direct.farm Используется для производства масла, тканей и кормов, имеет высокий экспортный потенциал. direct.farm
• Соя. direct.farm Культура устойчива к засухам, обладает высоким уровнем белка, что делает её идеальной для производства кормов и пищевых продуктов. direct.farm
• Горчица. www.kommersant.ru В регионах Сибири и Урала многие аграрии рассматривают увеличение площадей под эту культуру. www.kommersant.ru
• Просо и сорго. www.kommersant.ru Культуры, устойчивые к засушливым условиям, которые могут использоваться на юге страны. www.kommersant.ru