Для заработка денег на выращивании микрозелени в домашних условиях рекомендуется:
- Составить план и определить рынок сбыта. 1 Микрозелень предпочитают приобретать частные покупатели, овощные магазины, лавки здорового питания, а также рестораны, отели и кафе. 1
- Зарегистрировать бизнес. 34 Для этого можно получить статус самозанятого или индивидуального предпринимателя. 34
- Рассчитать расходы и потенциальный доход. 3 Например, себестоимость одного небольшого контейнера микрозелени может составлять около 50–70 рублей. 1 При этом наценка может быть около 200%. 1 Таким образом, если в продаже партия из 100 контейнеров, то прибыль составит 20 000 рублей. 1 От этой суммы нужно отнять себестоимость товара (допустим, 6 000 рублей за 100 контейнеров). 1 Оставшиеся 14 000 рублей — чистый доход от выращивания микрозелени. 1
- Наладить сбыт. 15 Можно продавать продукцию на фермерских рынках, в магазинах здорового питания, частным покупателям или посредникам. 1 Для поиска клиентов подойдут личный контакт, интернет-рассылки, холодные звонки и знакомства. 1
При грамотной организации и стабильных продажах бизнес по выращиванию микрозелени в домашних условиях может окупиться примерно за 8–9 месяцев. 3