Закон Энгеля помогает оценить уровень благосостояния семьи, анализируя структуру её расходов. 4 Согласно этому закону, с ростом доходов семьи удельный вес расходов на питание снижается, доля расходов на одежду, жилище и коммунальные услуги меняется мало, а доля расходов на удовлетворение культурных и иных нематериальных нужд заметно возрастает. 2

И наоборот, чем беднее семья, тем больше доля расходов на питание в совокупных расходах семьи. 5 Долю расходов на питание принято считать одним из показателей уровня благосостояния населения. 1

Таким образом, бюджет семьи отражает её социально-экономический статус, предпринимательскую активность, уровень жизни и инвестиционный потенциал. 1

Например, если уровень дохода низкий, то будет закуплен только один жизненно важный продукт питания, и доля его от общих расходов домохозяйства будет постоянной. 3 Если доходы будут постепенно расти, домохозяйство будет приобретать дополнительные предметы, тогда доля общих расходов по первому продукту питания будет постепенно снижаться. 3