Рост цен на продовольственные товары негативно влияет на благосостояние населения, так как снижает покупательную способность и реальные доходы людей: зарплаты и государственные выплаты не успевают за ростом цен. www.sravni.ru
Особенно сильно финансовый удар приходится на домохозяйства с низкими доходами: он может быть в два-три раза сильнее, чем по домохозяйствам с высокими доходами. rabkor.ru
Также резкий рост цен на продукты питания может стать фактором перераспределения богатства в сторону богатых. rabkor.ru
Чтобы снизить влияние роста цен на продовольствие, могут быть полезны, например, такие меры: