Как влияет массовое цветение кофейных деревьев на экономику стран-производителей?

Массовое цветение кофейных деревьев может влиять на экономику стран-производителей через колебание биржевых цен и нестабильную прибыль. www.torrefacto.ru

Например, из-за засух, которые особенно пагубны в период цветения деревьев, снижается потенциальная урожайность. vc.ru Это увеличивает неопределённость на рынке и оказывает повышенное давление на цены фьючерсов на кофе. vc.ru В ответ на ожидаемый дефицит предложения может произойти резкий скачок цен. vc.ru

Кроме того, если кофейные деревья цветут в разное время, то и ягоды на них тоже созревают неравномерно. www.torrefacto.ru Это может привести к тому, что будут собраны незрелые или перезрелые ягоды, что ухудшает вкус напитка и отталкивает покупателей. www.torrefacto.ru

На экономику стран-производителей кофе также влияют климатические явления, такие как Эль-Ниньо и Ла-Нинья. vc.ru Они создают значительную волатильность на рынке фьючерсов на кофе из-за неопределённости объёмов производства и потенциальных рисков для урожая. vc.ru