Устойчивое сельское хозяйство может положительно влиять на продовольственную безопасность в условиях глобализации, например, следующим образом:
- Повышение производительности и эффективности. 1 Благодаря обмену технологиями и знаниями сельскохозяйственные производители получают доступ к передовым методам и инновациям из разных частей мира. 1 Это позволяет улучшить качество сельскохозяйственной продукции. 1
- Сокращение потерь продовольствия и пищевых отходов. 4 Устойчивые сельскохозяйственные методы, такие как рациональное земле- и водопользование, регулирование концентрации питательных веществ, борьба с вредителями и широкое использование органических удобрений, помогают обеспечить производительность продовольственных систем. 4
- Восстановление деградировавших земель. 4 Это может принести пользу в плане обеспечения продовольственной безопасности и смягчения последствий изменения климата. 4
- Поддержание продуктивности засушливых земель. 4 Этому может способствовать разумная эксплуатация скудных водных ресурсов с помощью усовершенствованных технологий орошения и хранения в сочетании с выведением новых засухоустойчивых сортов культур. 4
Несмотря на вызовы и сложности, с которыми сталкивается аграрный сектор в условиях глобализации, он остаётся ключевой отраслью в обеспечении продовольственной безопасности и экономического развития многих стран. 1