Как сокращение запасов картофеля влияет на продовольственный рынок?

Сокращение запасов картофеля негативно влияет на продовольственный рынок. www.kommersant.ru dzen.ru

Подорожание картофеля тянет за собой цены на другие продукты массового спроса. dzen.ru Например, подорожание базового продукта приводит к росту инфляции, а также к повышению цен на услуги, транспорт, одежду и обувь. dzen.ru

Потребители могут сокращать покупки картофеля, ориентируясь на более доступные гарниры, например гречку. www.kommersant.ru

Снижается покупательская способность, люди начинают экономить на всём. dzen.ru Если семья тратит больше на еду, она меньше покупает товаров длительного пользования — обуви, одежды, техники. dzen.ru Магазины фиксируют падение продаж, растёт конкуренция за каждого клиента. dzen.ru

Эксперты прогнозируют, что массовый выход на рынок отечественного раннего картофеля в июне может немного снизить цены, но возвращение к прежним уровням маловероятно. dzen.ru