Рост населения в развивающихся странах увеличивает общий спрос на продукты питания, что создаёт давление на ограниченные ресурсы. 15
Некоторые причины затруднительной продовольственной ситуации в развивающихся странах: незавершённость аграрных реформ, бедность крестьянских масс, отсталая система земледелия, нерациональное использование земельных и водных ресурсов, стихийные бедствия, падение мировых цен на зерно, вооружённые и этнические конфликты, отсутствие транспортной инфраструктуры и другие. 2
В некоторых странах, например расположенных в сухих саваннах и полупустынях Африки, темпы прироста населения в два раза выше, чем производство продовольствия. 2
Для решения этой проблемы необходимо разрабатывать стратегии, направленные на улучшение доступности продуктов питания и обеспечение продовольственной безопасности в условиях роста населения. 1