Как развивалась сельскохозяйственная промышленность Турции за последние десятилетия?

За последние десятилетия сельскохозяйственная промышленность Турции развивалась следующим образом:

• Увеличение объёмов производства. www.agroxxi.ru В период с 2002 по 2022 год стоимость турецкого сельхозпроизводства выросла в 20,8 раза и превысила 56 миллиардов долларов в 2022 году. www.agroxxi.ru
• Рекорды по полевым культурам. www.agroxxi.ru В 2022 году в стране было произведено 8,5 миллиона тонн кукурузы, 2,75 миллиона тонн хлопчатника и 2,55 миллиона тонн подсолнечника, что стало превышением исторических рекордов. www.agroxxi.ru
• Развитие семенного сектора. www.agroxxi.ru В 2002–2022 годах производство семян увеличилось со 145 тысяч тонн до 1,36 миллиона тонн. www.agroxxi.ru За этот период экспорт сертифицированных семян Турции увеличился с 17,3 миллиона долларов до 232,6 миллиона долларов. www.agroxxi.ru
• Развитие органического направления. www.agroxxi.ru Турция занимает 22-е место в мире по площади органического сельского хозяйства, 26-е место по количеству производителей и 4-е место в Европе. www.agroxxi.ru
• Развитие животноводства. www.agroxxi.ru За период 2002–2022 годов поголовье крупного рогатого скота увеличилось с 9,9 млн до 17 млн и к концу июня 2023 года достигло 16,7 млн голов. www.agroxxi.ru

Однако сектор сталкивается с вызовами, связанными с климатическими изменениями, дефицитом воды и высокими затратами на производство. globhistory.org