Для расчёта выгодности специальных предложений в супермаркетах можно использовать следующие подходы:
- Определить цель скидки. 4 Нужно понять, зачем она даётся: чтобы увеличить заказы, распродать залежавшиеся товары, увеличить средний чек или сравниться с конкурентами. 4
- Узнать, как скидка влияет на прибыль. 4 Для этого нужно открыть финансовую модель и рассчитать прибыль с учётом скидки. 4
- Компенсировать скидку увеличением продаж. 4 Нужно рассчитать, сколько нужно продать, чтобы не остаться в минусе. 4 Например, если маржинальность товара 23%, и даётся скидка 5%, то расчёт проводится по формуле: (скидка / (маржа — скидка)) * 100%. 4
- Провести ABC-анализ. 4 Он нужен, чтобы понять, на какие товары лучше всего делать скидку. 4 Для этого смотрят на маржинальность товаров и фактическое количество продаж. 4
Также для оценки эффективности специальных предложений можно использовать такие показатели, как дополнительные продажи (разница между фактическими продажами в период действия акции и базовыми продажами, которые могли бы проходить без акции) и прирост прибыли (разница между базовой прибылью за аналогичный период времени без рекламной акции и фактической прибылью в течение периода акции). 2
Для более точного расчёта рекомендуется использовать специализированную систему, которая автоматизирует процесс и обеспечивает высокую точность результатов. 2