Возможно, имелся в виду расчёт потенциальной стоимости продуктов на основе общей стоимости ингредиентов, которые используются для приготовления блюда. 1

Порядок действий: 1

1. Определить стоимость каждого ингредиента, используемого для приготовления блюда. 1
2. Сложить все позиции, чтобы получить общую стоимость. 1
3. Определить, за сколько планируется продать товар. 1
4. Умножить общую стоимость на 100 и разделить полученное число на общий объём продаж. 1

После этого получится процент от бюджета, который потенциально может пойти на расходы на продукты. 1

Для расчёта цены товара в целом можно использовать формулу: Цена = себестоимость + расходы + издержки + наценка. 5

При определении стоимости важно учитывать разные факторы, например тип выпускаемой продукции, насыщенность сегмента рынка, поведение конкурентов. 4