Сети низких цен на российском рынке (дискаунтеры) работают за счёт сокращения расходов. www.banki.ru Вот некоторые способы:
- Аренда. www.banki.ru Такие магазины находятся в удалённых от центра районах, где стоимость коммерческой недвижимости ниже, и занимают небольшую площадь по сравнению с классическими супермаркетами. www.banki.ru
- Ограниченный ассортимент без раскладки. www.banki.ru В одной категории товаров на полке будут стоять продукты 2–3 производителей, а большинство составят собственные торговые марки ритейлера. www.banki.ru Товары располагаются без эстетики — прямо в коробках от производителя. www.banki.ru
- Минимальное количество сотрудников. www.banki.ru Только кассиры, товароведы и грузчики. www.banki.ru
- Большие объёмы. www.banki.ru Это актуально для больших дискаунтеров вроде «Светофора» или «Победы». www.banki.ru
- Удешевлённая продукция. www.banki.ru Производители могут делать для дискаунтера изменённую продукцию, например, передавать на реализацию упаковку печенья не 300, а 200 г, использовать более дешёвое сырьё — например, вместо сахара использовать его заменители. www.banki.ru
Существуют «мягкие», «жёсткие» и «ультражёсткие» дискаунтеры, которые различаются по площади, торговому оборудованию, ассортименту и ценовому предложению. www.agroinvestor.ru Например, «мягкие» дискаунтеры предлагают относительно широкий ассортимент товаров с невысокими ценами, в то время как «жёсткие» сосредотачиваются на ограниченном, но очень дешёвом ассортименте. www.agroinvestor.ru