Автоматический расчёт себестоимости продукции в 1С:УНФ происходит на основании документов поступлений и других данных. 5 Итоговая себестоимость формируется при проведении операции «Закрытие месяца». 5

Есть два основных способа списания себестоимости: 5

1. По средней стоимости. 15 Себестоимость товаров списывается на основе средней цены, рассчитываемой по остаткам и количеству продаж. 1
2. ФИФО. 15 Сначала списывается стоимость товара, который пришёл первым, затем — поступивший следующим. 15

При расчёте себестоимости по методу средней стоимости необходимо учесть общую сумму поступлений товара и общее количество товара. 1 Себестоимость обновляется при каждом поступлении и продаже товара. 1 В конце периода может быть проведена корректировка, чтобы учесть изменения в ценах или поступлениях. 1

При расчёте себестоимости по методу ФИФО в течение месяца используется метод «скользящей» оценки, учитывая остатки, поступления и списания. 1 При проведении документа «Закрытие месяца» в разделе «Финансовые операции» система рассчитывает стоимость товаров с начала месяца по методу ФИФО. 1 Затем создаётся корректировочная запись, чтобы сумма была равной результатам расчёта. 1

При расчёте себестоимости учитываются прямые и косвенные затраты. 15 Прямые затраты, например, сырье и материалы, рассчитываются автоматически на основании информации, введённой в документ «Производство» на вкладке «Запасы». 24 Косвенные затраты, которые не связаны непосредственно с изготовлением определённых единиц продукции, учитываются на счёте 25 «Общепроизводственные расходы». 12