Для правильного расчёта заработной платы официантам для маленького кафе со сменным графиком работы необходимо учитывать систему оплаты труда, условия работы и график сменности. 4

Один из вариантов расчёта — обговорить сумму стоимости одного рабочего дня. 1 Затем эта сумма умножается на количество выходов на работу для каждой официантки. 1

Если сотрудникам установлен оклад, то расчёт заработной платы следующий: количество фактически отработанных часов умножается на величину часовой тарифной ставки. 3 Величина часовой тарифной ставки определяется одним из трёх способов, который нужно закрепить в учётной политике: 3

1. Оклад делится на среднегодовое нормативное количество часов. 3 В этом случае часовая тарифная ставка остаётся неизменной в течение года. 3
2. Оклад делится на среднее в учётном периоде нормативное количество часов. 3 В этом случае часовая тарифная ставка будет одинакова в каждом месяце учётного периода. 3
3. Оклад делится на нормативное количество часов в данном месяце. 3 В этом случае часовая тарифная ставка будет меняться от месяца к месяцу. 3

За работу в ночное время (с 22:00 до 6:00) полагается доплата 20%. 34

Для более точного расчёта заработной платы рекомендуется обратиться к специалисту.