Выбор между открытием своего пивного бара и покупкой готового по франшизе зависит от индивидуальных предпочтений и целей предпринимателя.
Открытие своего пивного бара предполагает следующие шаги:
- Регистрация юридического лица. pro-promotion.ru Владелец может выбрать регистрацию в статусе ООО или ИП, но продажа крепкого алкоголя требует оформления юридического лица. {9-host}
- Подбор места. pro-promotion.ru Нужно оценить местность, ближайшие заведения, наличие предприятий и мест массового скопления людей. pro-promotion.ru
- Получение лицензии. pro-promotion.ru {9-host} Для легального разлива спиртосодержащих напитков необходимо разрешение от Роспотребнадзора и лицензия на продажу алкоголя. pro-promotion.ru
- Оборудование. pro-promotion.ru Для продажи разливного пива нужны тары и помещение для их хранения. pro-promotion.ru Также понадобятся холодильная камера для хранения закусок, шкаф для полуфабрикатов и барная стойка. pro-promotion.ru
- Маркетинг и продвижение. brodude.ru pro-promotion.ru Нужно сформировать чёткий маркетинговый кейс: логотип, фирменный стиль, слоганы, печатную рекламную продукцию, траты на SMM и другие виды продвижения. brodude.ru
Покупка готовой франшизы имеет свои преимущества:
- Узнаваемый бренд. dasreda.ru Клиенты, которые лояльны к бренду, будут лояльны и к новой торговой точке. kontur.ru
- Поддержка и обучение. dasreda.ru kontur.ru Франчайзер предоставляет опыт в ведении бизнеса и помогает при запуске. kontur.ru
Однако у такого решения есть и недостатки: наращивание бизнеса может ограничиваться территориальными рамками франчайзера, а действия франчайзи связаны конкретными правилами, которые нельзя нарушать. dasreda.ru
Перед началом любой предпринимательской деятельности необходимо составить бизнес-план. brodude.ru Для его разработки рекомендуется обратиться к специалисту.