Для открытия пиццерии с доставкой необходимо выполнить следующие шаги:

1. Исследовать рынок и проанализировать конкурентов. 4 Нужно изучить целевую аудиторию, её предпочтения, потребности и платёжеспособность. 4
2. Определить концепцию заведения. 15 Важно придумать фишку, которая поможет пиццерии выделиться на фоне конкурентов. 1
3. Составить бизнес-план. 15 В нём нужно подробно расписать концепцию, название, меню, расположение, количество сотрудников, стратегию продвижения, список оборудования и сумму, которую планируется потратить на открытие. 1
4. Зарегистрировать бизнес. 4 Можно оформить ИП или ООО. 4 Выбор зависит от числа учредителей и дальнейших планов относительно развития. 2
5. Получить необходимые разрешения и документацию. 4 В минимальный пакет входят свидетельство ОГРН и ИНН, заключение от Роспотребнадзора, перечень изготавливаемой продукции, договор с СЭС и пожарной службой и другие. 1
6. Подобрать помещение. 14 В нём должны быть все коммуникации, включая туалеты, водопровод, вентиляцию. 4 Рекомендуемая площадь — от 100 квадратных метров, чтобы поместились кухня и зал для посетителей. 4
7. Закупить оборудование и найти поставщиков. 4 Для открытия бизнеса нужно оборудование и мебель для основного зала: плиты, конвекционные печи, холодильники, мойки, тележки, вытяжки, кухонные приборы и посуда для приготовления блюд. 4
8. Определиться с рекламной политикой. 3 Продвигать услуги можно через социальные сети или рекламу в интернете, а также через уличные вывески, раздачу флаеров и листовок. 3

Для более подробной консультации по открытию пиццерии рекомендуется обратиться к юристу.